Frühstückskarte
Start in den Tag
Frischer Orangensaft- oder Grapefruitsaft
Egg Benedict mit Bacon
kleines Bircher Müsli
Kaffeespezialität nach Wahl
Egg Benedict mit Bacon
kleines Bircher Müsli
Kaffeespezialität nach Wahl
| 24,00 € |
Süßer Start
Frischer Orange- oder Grapefruitsaft
Pancakes mit Waldfrucht
Vanille- oder Karamell Latte Macchiato
Pancakes mit Waldfrucht
Vanille- oder Karamell Latte Macchiato
| 19,00 € |
Salami Tartine
Hausbrot | Basilikum Frischkäse | Rührei | Wildkräutersalat | getrocknete Tomaten |Italienische Salami
| 15,00 € |
Strammer Luigi
Ciabatta | Zwiebel Ricotta | Rucola | Parmaschinken | Oliventapenade |
Spiegelei | Tomaten | Orange-Dressing | ein Glas eigekühlter Limoncello (2cl)
Spiegelei | Tomaten | Orange-Dressing | ein Glas eigekühlter Limoncello (2cl)
| 16,00 € |
Avocado Tartine
Hausbrot | 2 pochierte Eier | Hummus | Avocado-Tomatensalsa | Feta | Rucola
| 16,00 € |
Fitness Tartine
Vollkornbrot | Kräuterquark | Wildkräutersalat | Sesam | Tomatensalsa | zwei pochierte Eier
| 16,00 € |
Sweet Breakfast
Hausgemachtes Butter Brioche | Vanillequark | Frisches Obst | Pistazie | Fruchtpüree
| 15,00 € |
Egg Benedict mit Bacon
Hausgemachtes Butter Brioche | Babyleaf | pochierte Eier | Sauce Hollandaise
| 16,00 € | ||
| mit Lachs, Lachskaviar und Limetten Schmand | 2,00 € |
Italienisches Omelette
3 Eier | Oliven | Tomate | Feta | Rucola | Zwiebeln | Parmesan | Basilikum Pesto | Brot
| 16,00 € |
Bratapfel Pancakes
3 Pancakes | Bratapfelragout | Mandeln | Marzipan | Pistazie
| 16,00 € |
Bircher Müsli
Joghurt | Quark | Orange | Apfel | Nüsse | Kirschragout | Frische Beeren
| 8,00 € | ||
| Groß | 13,00 € |